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深耕低温新鲜巴氏奶 得益乳业第十三届中国奶业(3)

来源:低温与特气 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-09-09
作者:网站采编
关键词:
摘要:??在2022中国奶业展览会上,许多乳企展出了企业的拳头产品,得益乳业也不例外,在得益乳业展位上,低温牛奶、低温酸奶、低温乳酸菌饮料等系列共90多

??在2022中国奶业展览会上,许多乳企展出了企业的拳头产品,得益乳业也不例外,在得益乳业展位上,低温牛奶、低温酸奶、低温乳酸菌饮料等系列共90多个产品涵盖儿童、青年、中年、老年等不同人群,巴氏奶主打产品臻优、鲜境、优麦、畅润等引得消费者频频驻足品尝。

??在2022中国奶业展览会上,许多乳企展出了企业的拳头产品,得益乳业也不例外,在得益乳业展位上,低温牛奶、低温酸奶、低温乳酸菌饮料等系列共90多个产品涵盖儿童、青年、中年、老年等不同人群,巴氏奶主打产品臻优、鲜境、优麦、畅润等引得消费者频频驻足品尝。

本文转自:新华网

??深耕低温新鲜巴氏奶 得益品质获认可

??为了给消费者提供更好的低温产品,得益乳业积极实施中国优质乳工程,通过专线生产、精准控制、工艺创新,以及建立糠氨酸检测方法,不断优化低温巴氏奶杀菌工艺,最大限度保护牛奶的天然活性营养物质。据了解,得益乳业在2018年通过了中国优质乳工程验收。

??谈及当前消费者对巴氏奶的了解,农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕认为,应加大巴氏奶的科普宣传力度,当前消费者的认知度还比较低。“巴氏奶的生产条件比较严格,不仅需要安全的高品质奶源,因保质期比较短还需要全程低温冷藏,但其优势明显,与经过瞬间高温灭菌处理的常温奶相比,巴氏奶将牛奶中的营养保留得较为完整,尤其体现在天然鲜活营养含量较高,如乳铁蛋白、免疫球蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等。很多研究表明,这些天然鲜活营养具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用。”

??深耕行业多年,对于企业的发展定位,王培亮曾这样说:“得益乳业正在逐步推进企业及上下游产业链的快速转型升级,为企业构建持续增长的新引擎,励志将得益建设为中国高端低温乳制品第一品牌,并带动山东乃至全国低温乳制品全产业链数字一体化、规模化、高端化发展。”

??据了解,当前,得益乳业正在进行日产500吨低温乳品智能车间的建设,大概今年9月底完成。新车间建成后,企业产能将达到1000吨/日,成为山东及周边省市最大的低温奶加工基地。

??得益乳业还拥有5000余人的益家订终端服务队伍,配套5000余辆专业保温投递车辆,保证产品从工厂到餐桌24小时新鲜到家,在低温奶的市场里,得益乳业切实为消费者打通了配送“最后一公里”的痛点。

??为了给消费者提供更好的低温产品,得益乳业积极实施中国优质乳工程,通过专线生产、精准控制、工艺创新,以及建立糠氨酸检测方法,不断优化低温巴氏奶杀菌工艺,最大限度保护牛奶的天然活性营养物质。据了解,得益乳业在2018年通过了中国优质乳工程验收。

??9月6日,第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会暨2022中国奶业展览会开幕式在济南正式启动。山东得益乳业股份有限公司(以下简称:得益乳业)凭借全产业链资源整合优势、数字化平台成功推进企业转型升级,入选中国奶业协会编撰的《中国奶业数字化转型卓越案例集》,与此同时,得益乳业总裁王培亮荣获2022年度优秀奶业工作者称号。

??9月6日,第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会暨2022中国奶业展览会开幕式在济南正式启动。山东得益乳业股份有限公司(以下简称:得益乳业)凭借全产业链资源整合优势、数字化平台成功推进企业转型升级,入选中国奶业协会编撰的《中国奶业数字化转型卓越案例集》,与此同时,得益乳业总裁王培亮荣获2022年度优秀奶业工作者称号。

??谈及企业未来发展的战略愿景,得益乳业方面表示,企业仍以低温巴氏鲜奶、益生菌功能性酸奶等乳制品为主,将通过引进国际顶尖生产设备,领先的低温乳制品生产工艺,最大限度地保留牛奶的鲜活营养,致力为消费者提供最优质、最鲜活的低温巴氏奶。

??据了解,当前,得益乳业正在进行日产500吨低温乳品智能车间的建设,大概今年9月底完成。新车间建成后,企业产能将达到1000吨/日,成为山东及周边省市最大的低温奶加工基地。

??布局“生态全产业链”力求质优安全

文章来源:《低温与特气》 网址: http://www.dwytq.cn/zonghexinwen/2022/0909/403.html



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